Фрикасе в мультиварке

Это прекрасное блюдо великолепно сочетает в себе ароматные и незаменимые грибы, питательную и полезную птицу, освежающую и легкую зеленую стручковую фасоль. Если Вы хотя бы один раз попробуете это чудо-блюдо, то уже никогда не сможете его забыть.

Ингредиенты:

• 500 г филе курицы;
• 250 г зеленой стручковой фасоли (замороженной);
• 50 г высушенных грибов;
• 100 г свежей сметаны;
• 1 куриный желток;
• 1 ст.л. сливочного масла;
• перец черный;
• соль.

Мнения об этом полезном блюде могут быть самого разного характера, но необходимо со всей серьезностью отметить, что данное блюдо будет очень кстати на любом столе, в любом месте. Оно по-настоящему украсит и роскошный стол в ресторане, уставленный яствами, и непритязательный пикник в кругу самых близких. Мы настоятельно рекомендуем его Вам и в этом рецепте запросто научим, как приготовить фрикасе в мультиварке без лишних усилий и беспокойств.

Способ приготовления:

Во-первых, Вам следует подготовить ингредиенты, которые вскоре пойдут на приготовление фрикасе в мультиварке. Кроме того, необходимо подготовить Вашу мультиварку.

Во-вторых, положите куриное филе в подготовленную чашу мультиварки, залейте его одним литром воды. Готовьте филе в режиме «Мультиповар» в течение десяти минут после того, как вода закипит при температуре в сто сорок градусов. Потом выньте филе из бульона, находящегося в чаше мультиварки. Необходимо подождать некоторое время, пока филе остынет. Затем аккуратно порежьте куриное филе на кусочки.

На третьем этапе приготовления блюда Вы должны будете в бульон, оставшийся в Вашей мультиварке, высыпать сушеные грибы и замороженную зеленую стручковую фасоль. Готовить указанные ингредиенты необходимо в том же режиме «Мультиповар» на протяжении четырех-пяти минут. Потом осторожно откиньте продукты на дуршлаг. Оставшийся отвар Вам вскоре пригодится. Промойте продукты холодной водой. Оставшийся после приготовления продуктов отвар необходимо смешать с яичным желтком и свежей сметаной. Заправьте смесь черным перцем и небольшим количеством соли.

На четвертом этапе следует аккуратно сложить в чашу мультиварки вареные продукты: филе курицы с грибами и зеленой стручковой фасолью. Залейте продукты приготовленным яично-сметанным соусом, осторожно перемешайте и установите в мультиварке режим «Мультиповар» на температуру в сто двадцать градусов по Цельсию и на десять минут.

На заключительном и самом приятном этапе остается только перемешать получившееся полезное блюдо после сигнала мультиварки, а потом подать к столу.

Похожее:

Дрожжевое тесто для пирожков как пух – 10 рецептов с пошаговыми фото Гренки с чесноком — 8 рецептов гренок из черного хлеба Классическая шурпа из баранины — 8 пошаговых рецептов приготовления Глазурь для пасхального кулича – 10 рецептов приготовления Рыбные котлеты в духовке — 8 очень вкусных рецептов Творог из молока в домашних условиях — 7 рецептов приготовления Компот из айвы — 5 самых вкусных рецептов на зиму Сметанный крем для торта — 10 рецептов в домашних условиях Плов из говядины в казане — 6 рецептов приготовления Хрустящий хворост — 10 вкусных пошаговых рецептов Тушеная картошка с мясом — 9 вкусных рецептов Антрекот из говядины – 5 рецептов приготовления Песочное печенье — 10 простых и вкусных рецептов в домашних условиях Кабачковая икра через мясорубку — 9 самых вкусных и простых рецептов с фото пошагово Малиновый джем — 8 вкусных рецептов на зиму Суп из чечевицы – 10 простых и вкусных рецептов Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов Медовик на сковороде — 7 рецептов в домашних условиях Тесто для заливного пирога — 8 лучших рецептов приготовления Сыр из молока в домашних условиях – 10 простых рецептов приготовления Суп Фо Бо – 5 пошаговых рецептов в домашних условиях