Свиные рулетики с начинкой

Свиные рулетики с начинкой — частый гость на праздничном столе. Да и не только на торжественном столе, мясные рулеты отличный здоровый ужин или обед. Такие рулеты можно кушать и детям, и взрослым. Рецепт мясного рулета в духовке не тяжёлый в приготовлении. Самая различная начинка может быть внутри такого рулета. К рулету отлично подойдет легкий йогуртовый соус. Это блюдо можно подавать как с гарниром, так и без. Сегодня мы с Вами поделимся проверенным рецептом мясного рулета в духовке.

Ингредиенты:

• 300 граммов мякоти свинины
• 1 шт. апельсина
• 1 ст. ложка горчицы
• 0,5 стакана йогурта
• 0,5 чайной ложки имбиря
• 0,5 ложки кориандра
• 1 ст. ложка томатного соуса
• 2 ст. ложки масла растительного
• перец молотый
• соль
• зелень петрушки
• йогурт
• фрукты консервированные.

Способ приготовления:

Мясо порезать тоненькими кусочками и немного отбить.

Затем следует взять апельсин, почистить от кожуры, порезать на дольки, после чего убрать пленки и разрезать мякоть.

Смешать в миске горчицу с томатным соусом, маслом, кориандром, тертым имбирем, солью и перчиком.

Свинину нужно с одной стороны натереть приготовленным соусом, а со второй стороны разложить апельсины.

Свернуть свиные рулетики с начинкой и зафиксировать с помощью зубочисток либо нитки.

В духовой шкаф на противень поставить форму для запекания, в нее налить воду и установить решетку. На эту решетку отправить свиные рулетики с начинкой. Готовится блюдо должно на пару, время приготовления рулетов составит около одного часа. Готовые рулеты должны легко протыкаться вилкой.

Готовые свиные рулетики с начинкой вытащите из духового шкафа. Охладите, накрыв бумагой для выпечки.

На стол рулетики поставить вместе с консервацией из фруктов и зеленью. Приятного аппетита!

Похожее:

Салат из свеклы — 10 вкусных и простых рецептов Почки говяжьи — 7 вкусных рецептов Рассольник с рисом и солеными огурцами – 7 рецептов приготовления Хрустящие малосольные огурцы быстрого приготовления — 10 вкусных пошаговых рецептов Чизкейк без выпечки – 10 рецептов в домашних условиях Луковые кольца — 8 рецептов в домашних условиях Свиные ребрышки в духовке — 10 пошаговых рецептов приготовления Окрошка классическая — 10 пошаговых рецептов приготовления Закуски к пиву — 10 быстрых и вкусных рецептов в домашних условиях Творожные оладьи – 8 вкусных рецептов Спринг роллы — 10 рецептов в домашних условиях Маринованная цветная капуста — 8 рецептов быстрого приготовления Повидло из ранеток — 6 пошаговых рецептов на зиму Минтай в кляре — 8 пошаговых рецептов на сковороде, в духовке Терпуг, запеченный в духовке — 6 вкусных рецептов приготовления Омлет с сыром – 10 пошаговых рецептов Салаты на праздничный стол – 12 простых рецептов Коктейли с ликером Фаршированные кальмары – 10 простых и вкусных рецептов Торт из печенья без выпечки — 10 пошаговых рецептов Паста с креветками — 10 пошаговых рецептов приготовления