Капуста по-корейски

Острая и вкусная закуска.

Ингредиенты:
капуста – 1 кг
морковь средняя – 1 шт.
перец красный сладкий – 1 шт.
луковица средняя – 1 шт.
чеснок – несколько долек
приправа для корейской моркови – 1 ст.л.
уксус 9% – 2 ст.л.
сахар — 1 ст.л.

соль, чёрный молотый перец, растительное масло
петрушка

Приготовление:
Уксус смешать с сахаром и специями.

Овощи нарезать тонкой соломкой и перемешать, добавить тёртый чеснок.

Смешать с маринадом и растительным маслом.

Мариновать, поставив в холодильник на 12 часов.

Похожее:

Пицца на сковороде — 10 быстрых рецептов Куриные ножки на сковороде — 10 пошаговых рецептов приготовления Шоколадный бисквит – 10 простых рецептов пышного бисквита для торта Пирог с картошкой и фаршем Ватрушка с творогом из дрожжевого теста в духовке — 7 пошаговых рецептов Шулюм из свинины — 5 рецептов в домашних условиях Рулет с маком — 8 пошаговых рецептов приготовления Варенье из лесной клубники — 5 пошаговых рецептов на зиму Гата армянская – 6 пошаговых рецептов с фото Свиная грудинка запеченная в духовке — 8 пошаговых рецептов приготовления Пирожки с повидлом — 7 пошаговых рецептов в духовке Торт «Рыжик» — классический рецепт в домашних условиях Варенье из крыжовника с апельсином на зиму — 8 вкусных рецептов Шоколадное печенье — 10 простых рецептов Компот из абрикосов с косточками — 4 пошаговых рецепта на зиму Как засолить икру горбуши в домашних условиях – 8 быстрых и вкусных рецептов Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов Булочки синабон в домашних условиях – 10 пошаговых рецептов Компот из абрикосов на зиму — 10 простых рецептов Классические картофельные драники – 10 пошаговых рецептов Варенье из нектарина — 7 пошаговых рецептов на зиму