Котлеты из кабачков

Думаю, что проблема «куда деть кабачки» знакома многим дачникам. Когда оладьи и рулетики приелись, можно приготовить котлеты из кабачков.

Вам потребуется:

кабачки – 2 шт.
лук – 1 шт.
яйцо – 2 шт.
сыр – 150 гр
мука – 4 ст. ложки
зелень, чеснок, перец, морковь, лук, соль.

Как вариант:
Можно добавить куриный фарш, ветчину, сыр, жареный бекон.

Лук, зелень, ветчина, бекон — режутся очень мелко.

Кабачки, морковь, сыр — трём на тёрке.

Ингредиенты перемешиваем, формируем котлетки и обжариваем с обеих сторон.

Похожее:

Бисквит на кефире – 7 пошаговых рецептов в духовке Заливной пирог Блюда из телятины – 10 вкусных рецептов Йогуртовый торт — 10 рецептов в домашних условиях Черная смородина без варки на зиму — 7 рецептов перетертой смородины с сахаром Варенье-пятиминутка из жимолости на зиму — 8 рецептов с фото пошагово Виноградный сок на зиму — 6 рецептов в домашних условиях Варенье из кабачков — 10 рецептов на зиму с лимоном, апельсином Варенье из сливы без косточек на зиму – 10 простых рецептов Грудинка в луковой шелухе — 8 рецептов в домашних условиях Икра из зелёных помидоров на зиму — 5 очень вкусных рецептов Стейк из свинины – 10 пошаговых рецептов на сковороде Блюда из фарша индейки — 8 вкусных и быстрых рецептов Джем из черной смородины — 10 простых рецептов на зиму пошаговыми фото Перец в масле на зиму – 8 пошаговых рецептов Салат из капусты, перца и моркови на зиму – 5 пошаговых рецептов Кюфта — 5 вкусных рецептов Маринованный чеснок на зиму – 10 пошаговых рецептов Блюда из свиной печени — 10 рецептов в домашних условиях Икра из баклажанов на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь Салат с креветками и ананасами – 6 самых вкусных рецептов