Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Ингредиенты:

Кабачок — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сыр — 50 г р
Чеснок — 1 зубчик
Мука — 1 ст. л.
Соль, перец

Зелень

Приготовление:
Натереть кабачок и сыр на крупной тёрке, чеснок — на мелкой. Смешать всё с яйцом, мукой и специями, добавить мелко нарезанную зелень.

При желании можно добавить тёртую морковь или болгарский перец.

Жарить на раскалённой сковородке.

Подавать со сметаной или соусом сырным, чесночным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *