Сметанник за 15 минут

Сметанник — один из самых простых, вкусных и быстрых в приготовлении тортиков.

Ингредиенты:

Тесто:
сметана — 1 ст.
мука — 3 ст.
сахар — 3/4 ст.
сода
соль
ванильный сахар

Крем:
сметана — 1 ст.
сахар — пол стакана
ванилин
загуститель

кусочки фруктов или ягоды, мак, орехи, тёртый шоколад.

Интересная идея! Замените сметану йогуртом с любимым вкусом и получите полезный и вкусный крем.

Приготовление:
Многие не замечают, но тратят на кухне лишние минуты и часы, хотя на самом деле можно готовить гораздо быстрее. Обратите внимание на то, когда и что вы делаете. Например, крем надо готовить в то время, пока выпекается основа, а духовку надо включать заранее.

Духовку нагреть до 250 градусов.

Тесто готовится за пару минут. Просто смешайте все ингредиенты и разделите тесо на 4 коржа. Или выложите на противень и тогда вы сможете выпекать сразу все коржи. Высота коржа не более 2 сантиметров. Готовы коржи будут через 10 минут.

В это время взбейте сметану с сахаром и загустителем.

Когда коржи будут готовы прямо тёплые смажьте кремом, дайте немного пропитаться и уберите в холодильник.

Для декора можно использовать крошки от коржей, фрукты, декоративную посыпку.

Если делаете крем из йогурта, то сахар добавлять не нужно.

Похожее:

Пирожки с рисом и яйцом — 8 вкусных рецептов Крем для торта Красный бархат — 7 простых рецептов приготовления Салат с яичными блинчиками – 10 пошаговых рецептов приготовления Блюда из кальмаров — 10 самых вкусных рецептов Вареники с вишней – 10 пошаговых рецептов приготовления 10 рецептов из теста фило в домашних условиях Творожная запеканка в мультиварке — 10 пошаговых рецептов приготовления Пышные оладьи на кефире – 10 лучших пошаговых рецептов Блюда из налима – 8 рецептов приготовления в домашних условиях Самса — 10 рецептов приготовления в домашних условиях Сочный, мягкий кролик в духовке — 10 вкусных и простых рецептов Салат с форелью — 6 самых вкусных рецептов Холодец из свиных ножек — 10 пошаговых рецептов Картошка фри в домашних условиях — 10 пошаговых рецептов Яйцо бенедикт — 6 пошаговых рецептов приготовления Заливное из курицы с желатином — 8 простых и вкусных рецептов Морс из замороженной клюквы — 5 пошаговых рецептов приготовления Печеночный торт из свиной печени — 9 простых пошаговых рецептов Джем из абрикосов — 10 рецептов без косточек на зиму с пошаговыми фото Салат Оливье с колбасой классический Фаршированная щука – 8 пошаговых рецептов в духовке