Торт Сметанная королева

Торт Сметанная королева

Коржей в торте может быть сколько угодно. Ингредиенты перечислены для одного.

В каждый корж добавляем что-то. Кокосовая стружка, мак, какао, шоколадную крошку, кофе, черёмуху, разные орехи, цукаты, ягоды, кусочки фруктов.

Что надо для теста:
яйца — 2 шт.
сметана 42% — 250 гр
сахар — 2/3 ст.
крахмал — 2 ч.л.
разрыхлитель
просеянной муки — 7 ст. л.

соль

Для крема:
сметана — 1 кг
сахарная пудра — 250 гр
ванильный сахар

Кремом для пропитки смазать горячий корж, затем — остывший.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *