Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

Салат с курицей, ананасом и грецким орехом –  классика салатов такого рода и он чаще всего дополняется чесноком и майонезной заправкой. Четыре ингредиента, но красиво послойно сформированные в разъемном кольце, да и с гармоничным вкусом, могут быть достойным блюдом и праздничного стола. Курица для салата используется и вареная, и копченая и даже обжаренная, а сладкий ананас дополнит салат пикантным вкусом.

  1. Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и сыром
  2. Салат с курицей, грецким орехом, ананасом, яйцом и сыром
  3. Слоеный салат с куриным филе, ананасом и грецким орехом
  4. Салат с куриной грудкой, ананасом, грецким орехом, сыром и чесноком
  5. Вкусный салат с курицей, ананасом, грецким орехом и кукурузой
  6. Салат с копченой куриной грудкой, ананасом и грецким орехом

Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и сыром

Это сытное и вкусное блюдо на основе отваренной куриной грудки готовится просто и быстро. Ананас делает салат сочным и с приятным сладким вкусом, сыр придает блюду нежность, а орехи лучше подчеркивают вкус всех ингредиентов. Салат заправляется майонезом и формируется порционно. Куриная грудка отваривается заранее.

Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

  • Куриная грудка 1 шт.
  • Ананас консервированный 500 гр.
  • Грецкий орех ½ ст.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сыр 200 гр.
  • Майонез столовый молочный 2 ст.л.
    1. Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

      Отваренная куриная грудка нарезается маленькими кубиками и кладется в салатницу.

    2. Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

      Кусок твердого сыра измельчается с помощью крупной терки и кладется поверх кусочков курицы.

    3. Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

      Ножом или блендером измельчаются очищенные грецкие орехи. Ананас нарезается такими же кусочками, как и куриное мясо. Эти ингредиенты перекладываются в салатницу.

    4. Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

      Затем измельчаются отваренные вкрутую куриные яйца и добавляются в салатницу. Салат немного солится и заправляется майонезным соусом. Далее он ложкой перемешивается.

    5. Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

      Приготовленный салат раскладывается в порционные тарелки с помощью небольших колец. Сверху каждая порция салата немного смазывается майонезом и посыпается измельченными орехами.

    6. Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

      Затем кольца аккуратно удаляются и салат подается к столу. Приятного аппетита!

    Салат с курицей, грецким орехом, ананасом, яйцом и сыром

    Отварная курица с ананасами и сыром считается классической базой салатов такого рода. Ее дополняют другими ингредиентами и получают другие вкусные варианты. Формируем салат послойно и заправляем любым майонезом. Такой салат отличает очень нежный вкус, ведь готовится он без специй, а все ингредиенты сочетаются отлично.

    Время готовки: 1 час.

    Время приготовления: 20 минут.

    Порции: 2.

    Ингредиенты:

  • Куриное филе – 250 гр.
  • Ананасы консервированные – 150 гр.
  • Орехи грецкие – 70 гр.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сыр – 100 гр.
  • Соль – по вкусу.
  • Майонез – 200 гр.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Филе курицы отваривается в течение 20 минут в воде с добавлением соли. Затем оно извлекается из бульона и охлаждается. Остывшее филе нарезается маленькими кубиками и укладывается в салатницу первым слоем. На филе наносится тонкая сеточка майонеза.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 2. Такими же кубиками нарезается консервированный ананас и выкладывается ровным слоем поверх филе. На ананас наносится слой майонеза.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 3. Кусок твердого сыра измельчается с помощью крупной терки и выкладывается в салатницу третьим слоем. На сыр наносится тонкий слой майонеза.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 4. Отваренные и очищенные от скорлупы яйца либо мелко рубятся ножом либо измельчаются на терке и выкладываются четвертым слоем. На них наносится сеточка майонеза.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 5. Очищенные грецкие орехи рубятся ножом или измельчаются на кусочки блендером. Ими салат равномерно посыпается сверху. Затем салату дается немного времени для настаивания и блюдо подается к столу. Приятного аппетита!Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Слоеный салат с куриным филе, ананасом и грецким орехом

    Вам предлагается замечательный вариант красивого и вкусного салата для праздничной трапезы. Набор ингредиентов небольшой и готовится салат несложно, но по вкусу понравится, как женщинам, так и мужчинам. Формируется салат послойно и с помощью разъемного кулинарного кольца. Для праздничного варианта салат дополняется сыром и отварным яйцом.

    Время готовки: 2 часа 30 минут.

    Время приготовления: 30 минут.

    Порции: 6.

    Ингредиенты:

  • Куриное филе отварное – 350 гр.
  • Ананасы консервированные – 5 колец.
  • Орехи грецкие – 70 гр.
  • Яйцо вареное – 5 шт.
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Майонез – 5 ст.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Зерна граната – для декора.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Грецкие орехи очищаются от скорлупы и обжариваются на сухой сковородке в течение 2–3 минут. Затем они остуживаются и перетираются в ладонях для удаления шелухи. Обжаренные орехи любым способом измельчаются в крошку.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 2. Заранее отваренное филе курицы нарезается ножом небольшими кусочками и руками разбирается на отдельные волокна. Измельченное куриное мясо посыпается солью с черным перцем и смешивается со столовой ложкой майонеза.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 3. Ананасовые кольца нарезаются маленькими кусочками.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 4. На плоское блюдо ставится разъемное кулинарное кольцо. В первый слой укладывается измельченное куриное филе.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 5. Во второй слой укладываются кусочки ананаса. На них наносится тонкая сеточка майонеза.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 6. Отваренные куриные яйца очищаются от скорлупы, измельчаются на крупной терке и выкладываются третьим слоем. Вилкой слои ингредиентов уплотняются. На слой яиц также наносится сеточка майонеза.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 7. Твердый сыр измельчается на крупной терке, им салат посыпается. Сыр уплотнять не надо и майонезом он не смазывается. Затем салат на 2 часа ставится в холодильник для пропитки ингредиентов майонезом.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 8. Через два часа или перед подачей к столу, салат освобождается от кольца и равномерно посыпается крошкой орехов.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 9. Затем салат красиво декорируется узором из небольшого количества майонеза и гранатовыми зернами. Готовый салат подается к столу. Приятного аппетита!Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Салат с куриной грудкой, ананасом, грецким орехом, сыром и чесноком

    Салат из этих простых продуктов отличает нежность вкуса и простота в приготовлении. Это блюдо можно подать не только к праздничному, но и к повседневному столу. Для пикантного привкуса к майонезу добавляется чеснок. Грецкий орех берется только для декора. Формируется салат послойно, порционно и с помощью небольшого кольца.

    Время готовки: 2 часа 30 минут.

    Время приготовления: 30 минут.

    Порции: 6.

    Ингредиенты:

  • Куриное филе – 350 гр.
  • Ананасы консервированные – 200 гр.
  • Орехи грецкие – 50 гр.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Чеснок – 1 зубок.
  • Сыр твердый – 200 гр.
  • Майонез – 5 ст.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец свежемолотый – 1 щеп.
  • Петрушка – 3 веточки.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. В кастрюле поставьте для кипячения чистую воду и добавьте к ней немного соли. Куриное филе хорошо промойте, переложите в закипевшую воду и отварите до готовности. Затем его извлеките из бульона и остудите. Сразу же отварите вкрутую куриные яйца и остудите их в ледяной воде.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 2. Больше ничего отваривать не надо, поэтому приступайте к сборке салата на порционных тарелках и с помощью небольшого кольца. Отваренное филе нарежьте небольшими кубиками и уложите первым слоем в кольцо.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 3. В отдельной пиале смешайте пять столовых ложек майонеза с измельченным на чесночнице зубком чеснока, свежемолотым перцем и солью. На кусочки филе нанесите тонкий слой майонеза.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 4. Ананас нарежьте также небольшими кубиками и уложите в кольцо вторым слоем, смазав их майонезом.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 5. Поверх ананасов уложите слой натертого белка.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 6. Четвертым слоем уложите в кольцо, натертый на мелкой терке твердый сыр и на него нанесите майонезный соус.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 7. Верхним слоем салата будут измельченные желтки. На них майонезный соус наносить не надо. Грецкие орехи нарубите мелкой крошкой и ими декорируйте салат. Затем сформированный салат на 1,5–2 часа поставьте в холодильник, чтобы слои ингредиентов пропитались майонезом. По истечении этого времени, кольца с салата аккуратно снимите и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Вкусный салат с курицей, ананасом, грецким орехом и кукурузой

    Классическое сочетание отварного куриного мяса со сладостью ананаса нравится многим. Вкусным и пикантным вариантом этой классики будет добавление к салату консервированной кукурузы и грецкого ореха. Курица и яйцо для салата заранее отвариваются. При ограничении во времени салат готовится не послойно, а все ингредиенты смешиваются в общей салатнице, что на вкусе блюда не сказывается.

    Время готовки: 1 час.

    Время приготовления: 30 минут.

    Порции: 4.

    Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 250 гр.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Ананасы консервированные – 1 банка (350 гр.).
  • Кукуруза – 1 банка (200 гр.).
  • Орехи грецкие очищенные – 1 горсть.
  • Чеснок – 1 зубок.
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Первым делом подготавливаются в расчете на количество порций все продукты. Куриная грудка освобождается от косточек и кожи. Затем отваривается в воде с добавлением соли. Мясо немного остужается и нарезается поперек волокон небольшими кубиками. Отвариваются вкрутую куриные яйца.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 2. Яйца очищаются от скорлупы и также измельчаются небольшими кубиками.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 3. Кусок твердого сыра измельчается на терке или нарезается ножом, кубиками. Чеснок измельчается на чесночнице.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 4. Орехи измельчаются либо с помощью блендера, либо скалкой в пакете.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 5. В салатницу перекладывается нарезанное куриное мясо, ореховая крошка, чеснок, кусочки сыра и яиц. Затем кладутся нарезанные такими же небольшими кусочками ананас. Сверху высыпается в салат банка кукурузы.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 6. Затем салат по личному вкусу солится и заправляется тремя ложками майонеза. Все ингредиенты аккуратно перемешиваются.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 7. Приготовленный салат сразу раскладывается по порционным салатницам и подается к столу. Приятного аппетита!Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Салат с копченой куриной грудкой, ананасом и грецким орехом

    Все знают, что вкус копченой курицы значительно отличается от вареной или запечённой, и салат на основе ее во вкусе выигрывает. Быстрота в приготовлении позволяет хозяйке приготовить вкусное блюдо к внезапному приходу гостей да и просто к семейному ужину. Салат дополняется кукурузой, яйцом и сыром, но это по желанию.

    Время готовки: 30 минут.

    Время приготовления: 30 минут.

    Порции: 2.

    Ингредиенты:

  • Куриная грудка копченая – 200 гр.
  • Ананас – 100 гр.
  • Орех грецкий – 50 гр.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Кукуруза – 70 гр. (по желанию).
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. С копченой куриной грудки снимается кожа и мясо нарезается поперек волокон маленькими кубиками.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 2. С помощью блендера грецкий орех измельчается только кусочками, а не крошкой.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 3. С помощью крупной терки измельчается кусок твердого сыра.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 4. Ананасы извлекаются из банки и нарезаются такими же кусочками, как и копченая грудка.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 5. Сваренное вкрутую яйцо, измельчается на крупной терке или мелко нарезается.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 6. Собирается салат в одной салатнице, но можно и в двух порционных. Сначала кладется в салатницу нарезка ананасов и копченой грудки.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 7. Затем они посыпаются измельченными сыром и грецким орехом.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 8. Далее выкладываются натертые яйца.Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Шаг 9. Салат заправляется ложкой майонеза. Кукуруза добавляется (по желанию) либо в салат, либо используется для декора. Салат аккуратно перемешивается и подается к столу. Приятного аппетита!Салат с курицей, ананасом и грецким орехом — 6 пошаговых рецептов

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *