Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром

Такой пирог отлично смотрится и его удобно подавать, да и есть тоже.

Разумеется, вкусовые качества на высоте.

К слову ингредиенты для начинки могут быть любыми на ваш вкус.

Ингредиенты:

Тесто пресное слоеное — 500 гр
Бекон — 150 гр
Сыр твердый — 100 гр
Яйца отварные — 2 шт.
Перец черный молотый — по вкусу

Свежая зелень — по вкусу
Кунжут — по вкусу

Приготовление:

1. Разморозить тесто, немного раскатать. Вырезать 8 (или больше) ровных треугольников. Выложить их по кругу близко друг к дружке.
2. На тесто выложить ломтики бекона. Натереть сыр на терке и выложить половину по кругу.
3. Поверх сыра выложить отварные и мелко порубленные яйца, засыпать оставшимся сыром.
4. Закрыть края вовнутрь, хорошо защипнуть каждый кончик.
5. Смазать пирог взбитым желтком, добавив немного молока, посыпать кунжутом и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180-190 °C около 25-30 минут до золотистой корочки.

Похожее:

Заварные блины на кефире с кипятком Скумбрия на мангале на решетке – 8 вкусных и простых рецептов с фото пошагово Сердечки индейки – 7 очень вкусных рецептов приготовления Печеночный торт из говяжьей печени — 9 пошаговых рецептов Пирог с черешней – 8 пошаговых рецептов в духовке Бигус из свежей капусты — 8 рецептов приготовления Тортилья — 10 рецептов с начинками в домашних условиях Фаршированные макароны фаршем — 10 рецептов в духовке, на сковороде Киш с курицей — 8 пошаговых рецептов приготовления Лангустины — 8 пошаговых рецептов приготовления Творожная запеканка – 8 рецептов классической пышной запеканки Пицца из слоеного теста в духовке – 10 рецептов в домашних условиях Фаршированные перцы – 10 пошаговых рецептов приготовления Мусака с баклажанами по-гречески — 8 рецептов мусака с фаршем, картошкой Печенье на сметане – 10 вкусных и быстрых рецептов в домашних условиях Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке Свиная рулька, запеченная в духовке – 10 вкусных пошаговых рецептов Рисовая лапша — 8 рецептов приготовления Творожное тесто — 10 пошаговых рецептов приготовления Торт Сникерс в домашних условиях — 10 простых рецептов Куриные ножки с картошкой в духовке — 8 вкусных рецептов приготовления