Заливной грушевый пирог

Отличный пирог для тех, кто хочет заменить такую любимую, но немного надоевшую шарлотку.

Груши — 4 шт.
Сметана 30% — 300 гр
Яйца — 3 шт.
Корица
Сахар — 180 гр
Ванильный сахар — 20 гр
Мука пшеничная — 120 гр
Мука рисовая (миндальная или пшеничная) — 40 гр
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сода пищевая
Сок лимона

Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром, но не надо взбивать слишком долго, иначе тесто будет слишком плотным.

Добавьте сметану, корицу, муку и соду, тщательно перемешайте.

Груши очистить от кожуры и семян, нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком.

Затем выложите груши в форму и залейте тестом.

Выпекайте в духовке при температуре 180°C около 1 часа, до появления золотистой корочки.

Остудите и подавайте со взбитыми сливками или мороженым.

Похожее:

Спринг роллы — 10 рецептов в домашних условиях Шаурма в домашних условиях Жареная картошка с луком на сковороде — 10 пошаговых рецептов Мясо по-французски из свинины с сыром и грибами в духовке — 5 пошаговых рецептов Кабачковая икра, как в магазине – 10 самых вкусных рецептов Куриные сердечки – 10 пошаговых рецептов приготовления Фунчоза с курицей и овощами — 9 пошаговых рецептов салата Шаурма с курицей в лаваше в домашних условиях — 10 рецептов приготовления Ежики из фарша с рисом и подливой – 9 пошаговых рецептов Пельмени в духовке — 8 пошаговых рецептов приготовления Тонкие блины — 10 лучших рецептов Осетинский пирог с сыром Пышная шарлотка с яблоками в духовке — 10 самых вкусных и простых рецептов Бенто торт — 10 рецептов в домашних условиях Сало в луковой шелухе в домашних условиях — 8 самых вкусных рецептов Творожные шарики – 7 рецептов жареных в масле шариков Картошка с грибами в духовке — 10 пошаговых рецептов Заливное из рыбы — 10 простых и вкусных рецептов Тушеная картошка с мясом в мультиварке — 5 пошаговых рецептов Как заморозить баклажаны в морозилке на зиму — 6 пошаговых рецептов Омлет с сыром – 10 пошаговых рецептов