Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

Бутерброды с селедкой – это очень простое, вкусное и недорогое угощение для вашего праздничного или домашнего стола. Такая закуска никого не оставит равнодушным и удивит своей оригинальной подачей. Приготовить такие бутерброды можно разными способами. Лучшие кулинарные варианты вы найдете в проверенной подборке из десяти рецептов с пошаговыми фото.

Бутерброд с селедкой и свеклой на черном хлебе

Бутерброд с селедкой и свеклой на черном хлебе – невероятно вкусное и яркое решение для вашего праздничного меню. Готовое угощение порадует интересным вкусом и питательными свойствами. На приготовление такой закуски не уйдет много сил, поэтому обязательно берите на заметку наш пошаговый рецепт.

Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

  • Черный ржаной хлеб 1 шт.
  • Сельдь 1 шт.
  • Лук красный 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Свекла 2 шт.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Уксусная эссенция 2 мл.
  • Укроп 1 пучок
  • Масло растительное  для жарки
  • Соль  по вкусу
  • Вода 150 мл.
    1. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      Выбираем подводящую селедку и делаем надрез вдоль тушки.

    2. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      Разрезаем брюшко и извлекаем внутренности.

    3. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      Аккуратно достаем все ненужное внутри рыбы.

    4. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      После рыбу промываем под водой внутри и снаружи.

    5. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      Отрезаем у селедки голову.

    6. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      Делаем надрезы у хвоста и аккуратно снимаем кожу.

    7. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      Убираем плавники и разрезаем тушку на две части.

    8. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      Аккуратно убираем мелкие косточки.

    9. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      Получаем два аккуратных филе. Режем их кусочками.

    10. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      Очищаем лук, режем его тонкими кольцами.

    11. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      Маринуем их в следующей смеси: уксус, 150 мл воды.

    12. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      Буханку черного хлеба режем на ломтики. Придаем им аккуратную форму. Можно нарезать кругами или квадратиками.

    13. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      Обжариваем хлеб в сковороде с маслом до легкого румянца.

    14. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      Отвариваем и очищаем свеклу, после натираем ее на средней терке.

    15. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      Также натираем зубчики чеснока. Выкладываем к свекле.

    16. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      Дополняем овощную массу сметаной и солью. Перемешиваем.

    17. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      Промываем укроп и мелко нарезаем его.

    18. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      Собираем все подготовленные продукты для бутербродов.

    19. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      Намазываем свекольной массой обжаренный хлеб. Сверху выкладываем маринованный лук, селедку и укроп.

    20. Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

      Яркие бутерброды на черном хлебе с селедкой и свеклой готовы. Можно подавать к столу!

    Бутерброд селедка под шубой на праздничный стол

    Бутерброд селедка под шубой на праздничный стол – это очень вкусное и оригинальное угощение, которое каждому стоит приготовить в домашних условиях. Такая закуска послужит ярким перекусом и дополнит ваш праздничный стол. Обязательно берите на заметку нашу проверенную кулинарную идею.

    Время готовки – 1 час

    Время приготовления – 20 минут

    Порции – 4

    Ингредиенты:

  • Хлеб белый – 0,5 шт.
  • Филе сельди – 1 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Картофель – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Лук репчатый красный – 1 шт.
  • Соль – по вкусу.
  • Зелень – для украшения.
  • Для маринада лука:

  • Уксус 9% – 2 ч.л.
  • Вода – 2 ч.л.
  • Сахар – 1 щепотка.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Красный лук режем тонкими полукольцами или перьями. Маринуем продукт в смеси из воды, уксуса, соли и сахара.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 2. Отвариваем картошку с морковью. Остужаем и очищаем от кожуры.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 3. Также поступаем и со свеклой.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 4. Картошку с морковью натираем на мелкой терке. Посыпаем солью и поливаем майонезом.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 5. В другую тарелку натираем свеклу. Солим, поливаем майонезом.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 6. Вымешиваем смесь из картофеля и моркови.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 7. Также поступаем и со свекольной массой.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 8. Белый хлеб нарезаем небольшими ломтиками.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 9. Обмазываем хлеб массой из картофеля и моркови.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 10. Выкладываем маринованный лук.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 11. Дальше наносим свекольную смесь.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 12. Филе сельди нарезаем небольшими кусочками.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 13. Кусочки сельди кладем на заготовки. Украшаем зеленью.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 14. Аппетитные и яркие бутерброды селедка под шубой к праздничному столу готовы. Угощайтесь!Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Бутерброды с селедкой и творожным сыром

    Бутерброды с селедкой и творожным сыром каждый сможет приготовить в домашних условиях. Готовое угощение подойдет для праздничного стола или семейного перекуса. Для исполнения интересной кулинарной идеи рекомендуем воспользоваться простым пошаговым рецептом.

    Время готовки – 10 минут

    Время приготовления – 5 минут

    Порции – 2

    Ингредиенты:

  • Хлеб черный – 4 ломтика.
  • Сыр творожный – 70 гр.
  • Огурец – 0,5 шт.
  • Сельдь – 70 гр.
  • Редиска – 1 шт.
  • Зелень – по вкусу.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Ломтики черного хлеба разделяем на кусочки поменьше.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 2. Каждый кусок обмазываем творожным сыром.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 3. Хорошо промываем редиску и нарезаем ее тонкими ломтиками.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 4. Промываем огурец и также тонко его нарезаем.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 5. На хлеб с творожным сыром кладем огурцы.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 6. Дальше кладем ломтики редиски.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 7. Закрываем все это кусочками сельди и украшаем зеленью.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 8. Бутерброды с селедкой и творожным сыром готовы. Подавайте к столу и угощайтесь!Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Бутерброд на черном хлебе с селедкой и яйцом

    Бутерброд на черном хлебе с селедкой и яйцом – это очень сытное, нежное и яркое по вкусу угощение для всей семьи. Такая закуска ярко разнообразит праздничный стол и приятно удивит близких. Обязательно попробуйте приготовить аппетитные бутерброды по нашему проверенному пошаговому рецепту.

    Время готовки – 10 минут

    Время приготовления – 5 минут

    Порции – 4

    Ингредиенты:

  • Хлеб черный – 8 ломтиков.
  • Сельдь – 1 шт.
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Яйцо перепелиное – 4 шт.
  • Укроп – 8 веток.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Подготовим необходимые продукты по списку.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 2. Аккуратно очищаем сельдь от косточек, нарезаем небольшими кусочками.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 3. Каждый кусочек сельди надеваем на шпажку для оригинальной подачи.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 4. Нарезаем хлеб небольшими кусочками и обмазываем его сливочным маслом.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 5. Дополняем заготовки половинками отварного яйца.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 6. Вставляем в хлеб с яйцом шпажки с кусочками сельди. Украшаем свежей ароматной зеленью.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 7. Бутерброды на черном хлебе с селедкой и яйцом готовы. Подавайте к столу и угощайтесь!Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Бутерброды с сельдью и плавленым сыром

    Бутерброды с сельдью и плавленым сыром каждый сможет приготовить в домашних условиях. Аппетитное угощение подойдет для праздничного стола или семейного перекуса. Для исполнения интересной кулинарной идеи рекомендуем воспользоваться простым пошаговым рецептом из нашей подборки.

    Время готовки – 10 минут

    Время приготовления – 5 минут

    Порции – 2

    Ингредиенты:

  • Хлеб черный – 5 ломтиков.
  • Филе сельди – 1 шт.
  • Сыр плавленый – 90 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Лимон – ¼ шт.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Подготовим необходимые продукты по списку.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 2. Отварное куриное яйцо натираем на средней терке. Также натираем плавленый сырок. Выкладываем в общую глубокую миску.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 3. Перчим ингредиенты и поливаем майонезом.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 4. Тщательно вымешиваем заготовку до однородности.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 5. Разрезаем хлеб на аккуратные ломтики. Можно вырезать из них кружочки.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 6. Обмазываем хлеб заготовкой из яйца и плавленого сыра.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 7. Дополняем угощение кусочками сельди.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 8. Сверху дополняем маленькими ломтиками лимона.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 9. Аппетитные бутерброды с сельдью и плавленым сыром готовы. Подавайте к столу и угощайтесь!Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Бутерброды с селедкой и зернистой французской горчицей

    Бутерброды с селедкой и зернистой французской горчицей отличаются ярким вкусом и удивительными питательными свойствами. Также такая закуска выглядит очень привлекательно, что подходит для праздничного стола. Обязательно берите на заметку, балуйте себя и радуйте родных!

    Время готовки – 10 минут

    Время приготовления – 5 минут

    Порции – 2

    Ингредиенты:

  • Хлеб черный – 1 шт.
  • Сельдь – 1 шт.
  • Горчица зернистая французская – 6 ч.л.
  • Лук репчатый красный – 1 шт.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Зелень – для украшения.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Очищаем лук и нарезаем его тонкими полукольцами. Ошпариваем его кипятком. Можно добавить немного уксуса.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 2. Нарезаем хлеб ломтиками.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 3. Обжариваем хлеб на растительном масле до румянца.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 4. Подрумяненный хлеб обмазываем зернистой горчицей.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 5. Сельдь разделяем на филе, а после нарезаем небольшими кусочками.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 6. Кладем селедку вместе с луком на хлеб. Украшаем веточками свежей зелени.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 7. Бутерброды с селедкой и зернистой французской горчицей готовы. Подавайте к столу и угощайтесь!Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Бутерброд с селедкой и соленым огурцом

    Бутерброд с селедкой и соленым огурцом – оригинальное и яркое угощение для вашего праздничного стола. Такая закуска никого не оставит равнодушным, а приготовить вы ее можете за считанные минуты. Обязательно воспользуйтесь проверенным пошаговым рецептом и разнообразьте привычное меню.

    Время готовки – 10 минут

    Время приготовления – 5 минут

    Порции – 4

    Ингредиенты:

  • Хлеб черный – 5 ломтиков.
  • Сельдь – 1 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Огурец маринованный – 3 шт.
  • Масло сливочное – 25 гр.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Ломтики черного хлеба разрезаем на кусочки поменьше.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 2. Сельдь делим на филе, а после на небольшие порционные кусочки.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 3. Соленые огурцы режем кружочками.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 4. Отвариваем яйца, остужаем, очищаем их и режем полукругами.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 5. Каждый кусочек хлеба обмазываем сливочным маслом.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 6. Выкладываем на хлеб яйца.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 7. Дальше кладем соленый огурец и кусочек селедки.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 8. Бутерброд с селедкой и соленым огурцом готов. Подавайте к столу и пробуйте!Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Простой бутерброд с селедкой и лимоном

    Простой бутерброд с селедкой и лимоном каждый сможет приготовить в домашних условиях. Готовое угощение подойдет для праздничного стола или семейного перекуса. Для исполнения интересной кулинарной идеи рекомендуем воспользоваться простым пошаговым рецептом.

    Время готовки – 10 минут

    Время приготовления – 5 минут

    Порции – 4

    Ингредиенты:

  • Хлеб – 10 ломтиков.
  • Филе сельди – 1 шт.
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Лук зеленый – по вкусу.
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Из ломтиков хлеба вырезаем аккуратные круги.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 2. Подрумяниваем продукт на раскаленной сухой сковороде. Жарим до легкого румянца.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 3. Филе сельди разделяем на небольшие порционные кусочки.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 4. Промытый лимон делим на небольшие дольки. Зеленый лук измельчаем.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 5. Подрумяненные кусочки хлеба обмазываем сливочным маслом.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 6. Дополняем заготовки кусочками селедки, лимона и зеленого измельченного лука.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 7. Простой и вкусный бутерброд с сельдью и лимоном готов. Угощайтесь!Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Бутерброд с селедкой и маринованным луком

    Бутерброд с селедкой и маринованным луком – интересное и яркое угощение для вашего праздничного стола. Такая закуска никого не оставит равнодушным, а приготовить вы ее сможете за считанные минуты. Обязательно воспользуйтесь проверенным пошаговым рецептом из нашей подборки.

    Время готовки – 25 минут

    Время приготовления – 10 минут

    Порции – 4

    Ингредиенты:

  • Хлеб – 4 ломтика.
  • Сельдь малосольная – 1 шт.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Уксус столовый 9% – 1 ст.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Очищаем репчатый лук и нарезаем его тонкими четвертинками.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 2. Перекладываем лук в глубокую миску. Заливаем его кипятком, уксусом, дополняем сахаром. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 15 минут.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 3. Сельдь разделяем на филе, очищаем от косточек.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 4. Промываем филе и вымачиваем в воде 10 минут.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 5. Извлекаем продукт из воды и нарезаем небольшими порционными кусочками.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 6. Маринованный лук отбрасываем на сито, даем стечь жидкости.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 7. Выкладываем селедку к подготовленному луку.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 8. Заливаем заготовку растительным маслом.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 9. Перемешиваем сельдь с луком.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 10. Нарезаем хлеб ломтиками равной толщины.

    Шаг 11. Аккуратно выкладываем на хлеб заготовку из селедки и лука.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 12. Бутерброды с селедкой и маринованным луком готовы. Подавайте к столу и пробуйте!Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Бутерброды с киви и селедкой

    Бутерброды с киви и селедкой – это точно то, что поразит всех ваших гостей за праздничным столом или фуршетом. Приготовить такое угощение не составит труда, а неповторимый вкус останется в памяти надолго. Обязательно берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

    Время готовки – 10 минут

    Время приготовления – 5 минут

    Порции – 4

    Ингредиенты:

  • Хлеб – 100 гр.
  • Филе сельди – 1 шт.
  • Киви – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Сыр сливочный – 50 гр.
  • Зелень – по вкусу.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Из хлеба вырезаем аккуратные круги.

    Шаг 2. Обмазываем каждый хлебный кусочек сливочным сыром.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 3. Очищаем киви и режем кругами. Эти круги кладем на хлеб со сливочным сыром.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 4. На киви кладем небольшие кусочки помидора.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 5. Сюда же отправляем кусочек сельди. Предварительно филе нарезаем небольшими полосками.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 6. Дополняем угощение зеленью по вкусу. Можно использовать зеленый лук, укроп или петрушку.Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Шаг 7. Оригинальные бутерброды с киви и селедкой готовы. Пробуйте!Бутерброды с селедкой — 10 простых рецептов

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *