Сырная подливка для макарон

Сырный соус — классика для макарон.

Но кроме того, этот соус подойдёт для курицы и для пиццы.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

мука — 2 ст.л.
молоко — 1 ст.
сливочное масло — 50 гр
растительное масло
сыр — 200 гр
соль, перец, тмин, базилик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреть растительное масло и обжарить муку до золотистого цвета.

Постоянно помешивая влить стакан молока и довести до кипения.

Добавить натёртый сыр, перемешать, помешивая.

Добавить специи, сливочное масло.

Полить макароны.

Похожее:

Черная смородина без варки на зиму — 7 рецептов перетертой смородины с сахаром Варенье-пятиминутка из жимолости на зиму — 8 рецептов с фото пошагово Варенье из кабачков — 10 рецептов на зиму с лимоном, апельсином Варенье из сливы без косточек на зиму – 10 простых рецептов Грудинка в луковой шелухе — 8 рецептов в домашних условиях Икра из зелёных помидоров на зиму — 5 очень вкусных рецептов Стейк из свинины – 10 пошаговых рецептов на сковороде Перец в масле на зиму – 8 пошаговых рецептов Компот из арбуза – 4 пошаговых рецепта на зиму Салат из капусты, перца и моркови на зиму – 5 пошаговых рецептов Варенье из черешни – 10 пошаговых рецептов на зиму Пирожки с рисом и яйцом — 8 вкусных рецептов Творожная запеканка в мультиварке — 10 пошаговых рецептов приготовления Крем для торта Красный бархат — 7 простых рецептов приготовления Заварные блины на кефире с кипятком Скумбрия на мангале на решетке – 8 вкусных и простых рецептов с фото пошагово Пирог с черешней – 8 пошаговых рецептов в духовке Блюда из кальмаров — 10 самых вкусных рецептов Кабачки с фаршем в духовке — 10 рецептов фаршированных кабачков с пошаговыми фото Кальмары на мангале — 4 пошаговых рецепта приготовления Холодец из свиных ножек — 10 пошаговых рецептов