Ударение в слове нужно делать на второй слог.
Коктейль был назван по имени калифорнийского городка, который стал центром золотой лихорадки.
Появился напиток в шестидесятых годах девятнадцатого века. Его автор — Джерри Томас.
В 1887 году рецепт был опубликован в справочнике Bartenders Guide.
Коктейль хорошо сбалансирован: сладость вермута и ликёра уравновешивает горечь биттера, ликёр привносит фруктовые ноты, а вермут — травяные.
Ингредиенты:
Лондонский сухой джин — 60 мл
Красный вермут Martini — 30 мл
Ликёр мараскино — 5 мл
Апельсиновый биттер — 1 мл
Апельсиновая цедра — 1 шт.
Лёд
Приготовление:
Смешать все ингредиенты в высоком охлаждённом стакане для смешивания и перемешать.
Перелить в охлаждённый бокал.
Выжать цедру над бокалом и положить её в бокал.
Коктейль Рус Мартинез
Джин на смородине — 40 мл
Сироп из кваса и смородины — 40 мл
Сладкий вермут — 20 мл
Ангостура Биттер — 3 дешСмешать в смесительном стакане со льдом и перелить в бокал Old fashioned.
Перед отдачей выжать в бокал апельсиновую цедру.
Похожее:
Блюда из кролика — 10 рецептов приготовления в домашних условиях 
Куриные бедра в духовке — 10 пошаговых рецептов приготовления 
Коктейль «Пылающий Ламборджини» 
Коктейли с пивом Гиннесс 
Коктейль «Космополитен» 
Словарь бармена: А 
Коктейли с бейлисом в домашних условиях 
Коктейль Cool Running’s (Крутые виражи) 
Коктейль кола с коньяком 
Коктейль «Секс на пляже» 
Коктейль шоколадный с коньяком 
Чем закусывать виски 
Джин на чернике 
Коктейли с красным и белым вином 
Коктейли с мерцающим ликёром Виник 
Домашнее шампанское из листьев черной смородины 
Коктейль «Голубая лагуна» 
Пиво Nómada Moose Islay от Nómada Brewing 
Коктейль Санрайз Маргарита (Sunrise Margarita) 
Коктейль «Черный русский» 
Селедка под шубой с яйцом классическая — 9 пошаговых рецептов