Запечённая куриная грудка

Куриная грудка по праву является одним из самых любимых блюд.

Грудка просто и быстро готовится, и при этом является источником белка в довольно некалорийном мясе.

в 100 граммах продукта содержится:

Калории — 113 ккал
Белки — 23.6 гр
Жиры — 1.9 гр
Углеводы — 0.4 гр

В куриной грудке содержатся:
холин
витамины группы В, А, С, Н и РР
калий
магний
цинк
селен
медь
марганец
железо

хлор
сера
кобальт
фосфор
натрий.

Поэтому продукт обеспечивает работу сердечной мышцы в нормальном режиме, способствует повышению защитных сил организма и ускоряет реабилитацию после перенесённых заболеваний и оперативных вмешательств. Вещества, содержащиеся в куриной грудке регулируют деятельность надпочечников и участвуют в очищении печени, стимулируют кроветворение, оказывают положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта.

Популярность продукта обусловлена и тем, что белое мясо не имеет ярко выраженного вкуса, а потому сочетается практически со всеми гарнирами, соусами.

Куриное филе можно употреблять в чистом виде, в составе салатов и других сложно-составных блюд.

Проще всего курную грудку запечь в духовке. Такой способ это минимум хлопот и при этом на кухне будет чисто.

Вы можете замариновать мясо сразу или приготовить соус и полить им готовое блюдо.

Важно не пересушить мясо, тогда оно сохранит вкус и на следующий день.

Похожее:

Сухарики в духовке – 10 вкусных рецептов Бутерброды со шпротами — 10 пошаговых рецептов приготовления Шакшука — 10 рецептов на сковороде Сыр из молока в домашних условиях – 10 простых рецептов приготовления Варенье из виктории — 8 пошаговых рецептов на зиму Варенье из вишни — 10 пошаговых рецептов на зиму Компот из вишни без стерилизации на зиму в банках — 5 пошаговых рецептов Пюре из тыквы на зиму – 5 рецептов в домашних условиях Огурцы в собственном соку на зиму — 8 пошаговых рецептов Лагман на костре в казане — 6 рецептов приготовления Вафельные трубочки — 10 рецептов в домашних условиях Котлеты из фарша Кукси — 6 рецептов приготовления супа по-корейски Гречка с курицей в духовке — 10 пошаговых рецептов приготовления Рулет из лаваша с красной рыбой – 10 пошаговых рецептов Сборная мясная солянка классическая – 10 пошаговых рецептов Стручковая фасоль на зиму в банках – 8 пошаговых рецептов Шоколадная глазурь для торта — 8 пошаговых рецептов приготовления Рыбный суп из консервов горбуши – 6 пошаговых рецептов Гаспачо – 8 рецептов в домашних условиях Ассорти помидоры с огурцами на зиму — 10 самых вкусных рецептов