Рыбные котлеты Новая волна

Рыбные котлеты — источник омега 3 жирных кислот, фосфора и множества других полезных веществ.

Это блюдо полезно для фигуры, кожи, волос, нервной системы.

На гарнир подойдёт пюре, отварной картофель, овощи. А в качестве соуса классический тар-тар.

Ингредиенты:

Филе трески – 700 гр
Филе красной рыбы — 300 гр
Креветки сырые – 8 шт.
Яйца – 1 шт.
Хлеб белый — 300 гр
Сливки жирные – 100 гр
Молоко – 500 мл

Зелень
Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Хлеб смешать с молоком и яйцом, специями и когда он размокнет — взбить в блендере.

Очистить креветки, рыбу очистить от костей.

Смешать все ингредиенты для котлет.

Если фарш будет плохо держать форму — добавить крахмала или муки.

Котлеты обжарить на сковороде.

Похожее:

Караси в сметане в духовке — 5 вкусных рецептов Начинка для пирожков — 10 пошаговых рецептов приготовления Сочная и мягкая утка с картошкой в духовке — 8 вкусных рецептов Бисквит — 10 простых и вкусных рецептов Ленивые голубцы с капустой, фаршем и рисом — 10 вкусных рецептов Глазурь для пасхального кулича – 10 рецептов приготовления Банановый торт без выпечки со сметаной — 8 пошаговых рецептов приготовления Котлеты из свинины – 10 пошаговых рецептов котлет из свиного фарша Пирог с мясом и картошкой в духовке – 7 пошаговых рецептов приготовления Шифоновый бисквит — 6 пошаговых рецептов для торта Свиная лопатка — 10 вкусных рецептов Цыпленок табака — 10 рецептов приготовления на сковороде, в духовке Жульен с курицей и грибами на сковороде — 6 пошаговых рецептов Медовик на сковороде — 7 рецептов в домашних условиях Сыр из молока в домашних условиях – 10 простых рецептов приготовления Компот из айвы — 5 самых вкусных рецептов на зиму Узбекский плов — 10 пошаговых рецептов приготовления Говядина, запеченная в фольге в духовке — 8 пошаговых рецептов приготовления Плов из говядины в казане — 6 рецептов приготовления Крылышки с хрустящей корочкой в духовке — 8 пошаговых рецептов приготовления Суп из чечевицы – 10 простых и вкусных рецептов