Слоеные пирожные с курицей и черносливом

Эти пирожные относятся к холодным закускам, также их можно использовать в качестве быстрого перекуса. Почему я их отнесла к холодным? По той причине, что только употребив их холодными, Вы сможете почувствовать всю глубину этого божественного вкуса, чернослив и куриная грудка объединившись создали что-то невероятное…

По сути это рецепт пирога, и готовится он в одной большой форме. На я все таки решила разнообразить этот рецепт и вместо одного большого пирога испекла много маленьких пирожных. Впрочем я нисколько не пожалела об этом решении, получилось намного вкуснее и приятнее, единственное, что пришлось затратить немного больше усилий. Но зато я точно знаю, что в следующий раз я опять воспользуюсь этим методом.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное дрожжевое — 200 г
• Куриное филе — 100 г
• Чернослив — 100 г
• Соль — ½ ч.л.
• Перец черный молотый — ¼ ч.л.
• Яблоки (160 г) — ½ шт.

Способ приготовления:

Из теста вырезаем круги чуть большего размера формочек для запекания (это будет верхняя часть, поэтому их откладываем в сторонку). Затем в эти формочки, закрывая дно и бока, выкладываем тесто, слегка оставляя его свисать с бортиков.

Филе курицы режем на подходящие для нас кусочки, слегка приправляем солью и перцем. Затем выкладываем на дно формочек. Следующим слоем кладем чернослив.

Яблоки очищаем от шкурок и сердцевины с косточками, режем тонкими ломтиками и выкладываем на чернослив. Теперь накрываем кружочками теста, которые мы отложили ранее, и скрепляем вместе края этих кружочков со свисающими с бортиков краями теста. Сделав ножом небольшой надрез посередине, отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на один час.

По истечении времени достаем из духовки и оставляем при комнатной температуре до полного их остывания. После чего можно приступать к трапезе! Приятного аппетита!

Похожее:

Картофельное пюре с молоком – 6 пошаговых рецептов приготовления Штрудель с яблоками из слоеного теста — 9 пошаговых рецептов Куриное филе в сливочном соусе – 10 рецептов в духовке, на сковороде Панеттоне (итальянский пасхальный кулич) – 7 вкусных рецептов приготовления Самса с курицей – 8 рецептов из слоеного теста в духовке Креветки в сливочном соусе — 8 пошаговых рецептов приготовления Тонкие блины на молоке с дырочками — 10 самых вкусных и простых рецептов Печеночный торт из говяжьей печени — 9 пошаговых рецептов Картошка на мангале — 8 рецептов приготовления на шампурах, решетке Тесто для вареников – 10 пошаговых рецептов приготовления Бигус из свежей капусты — 8 рецептов приготовления Баклажаны с помидорами и сыром, запеченные в духовке – 10 вкусных рецептов с фото пошагово Гнезда из макарон с фаршем на сковороде — 7 пошаговых рецептов приготовления Манник на сметане – 10 рецептов пышного рассыпчатого манника Пирог с черешней – 8 пошаговых рецептов в духовке Морской окунь – 10 вкусных рецептов приготовления Абрикосовый сок на зиму — 6 рецептов в домашних условиях Минтай с луком и морковью на сковороде — 7 пошаговых рецептов Как засолить сало в рассоле в банке — 10 самых вкусных рецептов приготовления Пирог с абрикосами — 10 пошаговых рецептов в духовке Макароны с мясом – 10 вкусных рецептов