Фетуччини с креветками в сливочном соусе

Вкуснейшая паста с креветками и традиционным сливочным соусом.

Ингредиенты:

Сырые королевские креветки — 8 шт.
Петрушка — по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Зелёный лук — 4 стебля
Соль — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л.
Фетуччини — 250 гр
Лимон — 0,5 шт.
Сливки жирностью 30% — 120 мл
Лук репчатый — 1 шт.

Сухое белое вино — 150 мл

Приготовление:

Варить фетуччини 4 минуты.

Лук и чеснок очистить, измельчить и обжаривать 5 минут, до мягкости.

Добавить вино, довести до кипения и варить 4 минуты. В соус добавить натертую лимонную цедру и сливки, перемешать. Прогреть 3 минуты.

Очищенные креветки сбрызнуть оком и положить в соус на 4 минуты.

Выложить на блюдо макароны и сосус, посыпать зеленью.

Похожее:

Как пожарить креветки на сковороде — 10 вкусных рецептов Солянка с капустой и грибами на зиму — 6 пошаговых рецептов Утка в рукаве в духовке — 10 рецептов запеченной утки Блюда из чечевицы — 10 простых и вкусных рецептов Картофельные драники без яиц — 6 рецептов на сковороде Самые вкусные оладьи из кабачков на сковороде – 10 простых рецептов Бисквит — 10 простых и вкусных рецептов Творожный торт — 10 вкусных рецептов Рафаэлло из крабовых палочек — 5 пошаговых рецептов закуски Стерлядь в духовке – 8 вкусных рецептов приготовления блюд Как варить манты — 6 правильных рецептов Свиная лопатка — 10 вкусных рецептов Блюда из фарша индейки — 8 вкусных и быстрых рецептов Джем из черной смородины — 10 простых рецептов на зиму пошаговыми фото Шашлык в духовке – 10 пошаговых рецептов приготовления Сырные лепешки – 10 пошаговых рецептов на сковороде Кальмары на мангале — 4 пошаговых рецепта приготовления Гороховое пюре – 10 пошаговых рецептов приготовления Басма — 5 вкусных рецептов Куриный бульон – 10 пошаговых рецептов приготовления Джем из абрикосов — 10 рецептов без косточек на зиму с пошаговыми фото