Блюда из хлеба, которые понравятся детям

Как правило, малышей трудно заставить хорошо и плотно покушать — маленькие непоседы то и дело норовят выплеснуть свою энергию и умчаться играть. Но с этим можно справиться — нужно лишь красиво подать блюдо и заинтересовать ребенка. А когда совсем нет времени и нужно накормить чадо, поможет подборка легких блюд из хлеба, которые ребенок будет уплетать с удовольствием.

Запеканка из хлеба, молока и изюма

Ароматный и сладкий завтрак из хлеба, который не займет много времени у мамы. Для запеканки понадобятся:

• 5-6 ломтиков хлеба (вкуснее будет с белым);
• 25 гр. сливочного масла;
• 250 гр. изюма;
• 400 мл молока;
• 230 гр. сахара;
• 1 ч. л. корицы;
• 1 ч. л. ванилина.

В приготовлении хлебно-коричная запеканка проста:

1. Предварительно стоит разогреть духовку до 180 градусов и подготовить форму для выпечки — смазать маслом или застелить пергаментом.
2. Далее нарезать хлеб небольшими кубиками и отправить в подготовленную форму.
3. Залить хлебные кубики сливочным маслом и присыпать предварительно замоченным изюмом.
4. В отдельной миске смешать яйца, молоко, сахар и корицу с ванилином. Полученной смесью залить хлеб.
5. Немного примять массу, чтобы хлебные кубики впитали жидкость, и отправить в духовку на 45 минут.

После достать из духовки и остудить — ароматная запеканка готова. По желанию рецепт можно дополнить любимыми орешками и сухофруктами.

Яблочный пирог

Быстрый вариант шарлотки, подойдет как для завтрака, так и в качестве десерта для детей и взрослых. А чтобы им полакомиться, необходимо подготовить следующие ингредиенты:

• 400 гр. белого хлеба;
• 2 средних яблока;
• 250 мл молока;
• 130 гр. сахара;
• щепотка ванилина;
• 100 гр. изюма;
• 100 гр. сливочного масла.

Процесс приготовления не сложнее предыдущего варианта:

1. Нужно разогреть духовку до 180 градусов и подготовить форму для выпекания.
2. Хлеб нарезать ломтиками и избавить от корочек.
3. С помощью венчика смешать яйца, молоко, растопленное сливочное масло и 65 гр. сахара с ванилином.
4. Отдельно соединить нарезанные яблоки с изюмом и оставшимся сахаром.
5. Далее нужно каждый ломтик хлеба смочить в молочно-яичной смеси и выложить на дно формы, следующим слоем идут яблоки с изюмом. В конце вылить оставшуюся жидкость.
6. Отправить форму в духовку на 30 минут.

Достать, остудить, нарезать порционно и подавать к столу. Оценят этот простой, но очень вкусный пирог не только дети, но и взрослые. Можно также порадовать и нежданных гостей.

Сырный суп

А третий неожиданный вариант — суп. Вкуснейший, ароматный сырный супчик, который подается в хлебе — сытный и необычный обед для всей семьи. А состоит он из следующих продуктов:

• 500 гр. плавленого сыра;
• 2 зубчика чеснока;
• 210 гр. бекона;
• 3-4 средних картофеля;
• 1 морковь;
• 1 головка лука репчатого;
• 0,5 стакана сливок;
• соль и зелень по вкусу;
• хлеб.

Поскольку хлеб в этом рецепте служит и тарелкой, лучше всего взять небольшие круглые булочки. Процесс приготовления состоит из двух этапов:

1. Первым делом нужно сварить суп. Картофель очистить и нарезать, залить водой, поставить на огонь и посолить. Морковь, лук и бекон порезать мелко и обжарить в небальном количестве масла (либо на сухой сковороде — достаточно будет жира от бекона), добавить к картофелю. В конце варки вылить в кастрюлю сливки, добавить сыр, помешать ложкой и варить до полного растворения сыра, выдавить чеснок в суп и снять с огня.
2. Булочки хлеба избавить от мякиша, как бы вырезая «тарелку». Отправить заготовки в духовку на 180-200 градусов поджариться в течении 10 минут.
3. Достать булочки-тарелки из духовки, остудить и наполнить супом, украсить зеленью.

Сытный сырный обед готов, его с удовольствием будут есть как дети, так и их родители — уж очень он аппетитный.

Как видно, стоит лишь включить фантазию — и появится вполне необычное блюдо, которое можно приготовить за 10 минут из самого стандартного набора продуктов. Представленные рецепты — прямое тому доказательство.