Вкусный салат с селёдкой

Вкусный салат с селёдкой

Очень вкусный салатик с селедкой

Ингредиенты:
филе сельди – 2 шт.
грецкие орехи рубленые – 1/2 стакана
шампиньоны – 300 гр
яйца – 3 шт.
лук репчатый – 2 головки
морковь – 1 шт.
растительное масло – 1 ст. ложка
зелень укропа – 1 пучок
зеленый лук – 1 пучок
майонез – 200 гр

Приготовление:
Филе сельди нарезать мелкими кубиками, смешать с орехами.

Грибы отварить или обжарить, охладить, нарезать ломтиками.

Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь натереть на тёрке.

Овощи соединить, обжарить на масле, не допуская изменения цвета.

Яйца, зелень мелко порезать.

Выкладывая слои каждый смазывайте майонезом.

Выкладка:

сельдь с орехами — яйца — овощи — грибы и зелень.

Сверху полить майонезом и посыпать с зеленью.

При желании селёдку можно заменить на любую рыбу, в том числе, консервированную.

И, конечно же, добавить картофель.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *